油炸机的操作人员经过培训，在操作过程中遇到---故障或暂时性问题时，不得擅自拆装油炸机，由工作人员在现场人员的指导下处理或交给工作人员处理。

　　1。全自动油炸机全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。油炸机进料：打开真空泵，当达到一定的负压时，将吸管连接到吸盘上。真空油炸机广泛应用于花生、肉、鱼、蔬菜、面条等食品的油炸，其产量可根据用户的需要而定。

　　2.使用真空泵进行真空并保持真空。

　　3.控制运行时间，油炸机有一个特殊的时间设置按钮，可以根据不同的需要进行设置。让它更有效率。时间从一秒到一小时不等。

　　4.我们可以在桶控制面板上设置轧制时间，在油炸机的生产中会有一定的间隔，我们可以根据不同的需要定制设置。既方便又简单。间隔时间和工作时间分别设置，并有时间控制按钮。

　　全自动油炸机是油炸机的一种，它的性能---，功能---，---大家的喜爱，对于全自动油炸机的使用我们还要掌握正确的方法才能---的延长它的使用寿命，具体要怎样进行使用呢。下面为大家介绍下。

　　1、使用前，应先检查各紧固件是否拧紧，旋转部分是否灵活，各轴承内是否有润滑油。应放置在平稳的地面上。

　　2、电动机启动后，转子的转向应与机具上所指的方向一致。先空转几分钟，观察有无异常响声，运转正常后，方可均匀地喂入花生。

　　3、食品喂入时要均匀、适量，不可含有铁屑、石块等杂物，以防造成机械故障。当食品覆盖满筛子面时，方可打开出米口开关。

　　4、根据大小选用合适筛网。

　　5、可将电动机向下移动，以便张紧风扇皮带，加大吹风量。

　　6、操作时，人不要站在皮带传动一侧，以免---。